用筷子食意粉？洋麵屋五右衛門

最近唔知點解越黎越多日本連鎖食店進軍香港。
繼好早好早既Pepper Lunch同Mos Burger，沉藉左一輪之後就輪到Coco壹番屋，Izumi Curry，かつや（吉豚屋），丸亀製麺，サイゼリア（Saizeria)等，而最近連洋麵屋五右衛門都浸漸香港呢個超具潛力既市場。
似乎香港人已經擺脫左311大地震既陰霾，重新對日式料理投以信心既一票！
（啊，我真係唔明點解香港就只有吉野家而冇人開松屋甚至すきや，否則將會係一大喜訊！）

講到洋麵屋五右衛門，齋睇鋪名都夠晒fusion，將洋食同五右衛門呢位人兄放埋一齊做鋪名，你會聯想到d咩？
食麵？No no no！真係一大謬誤！實情佢地係專賣意粉！
咁有咩特別啊？食意粉去意粉屋咪得lor！再唔係去食夠晒Al dente既Al Dente lor！有咩咁特別先？
話明連鋪名都fusion，又點可能冇gimmick先？
咁我問下你啦，除左你喺屋企自己食「百得阿姨」（某意粉或通粉既寶號）既時候有咁既機會之外，出街食意粉，你去邊度會係指定要你用筷子食意粉？
係啊，冇錯啊，就係洋麵屋五右衛門啦！

基於佢只係一間日本連鎖平民餐廳，就唔好奢望人佢有咩裝潢啦！
打開個menu揀返碟意粉好過啦！
冇錯！清一色意粉！不過充滿和風特式！如你會見到明太子啦...
同時你仲可以加錢轉套餐，配上一碗和風麵豉湯及沙律...
基於我個人對carbonara情有獨鐘，所以穩陣起建，食個basic野啦！
（我一直覺得如果basic都做得唔好，其他都唔況好得去邊，嗯，我深信呢個道理！）

喂！洋風系列意粉！正野！

跟餐？加錢啦！

出餐速度黎講都算真係幾快，絕對少於10分鐘！
更係啦，大大舍廚房比你望住佢煮麵，點敢揸流攤！望真d！N個鑊喺度，唔好同我講唔夠用具煮啊！咁點可能慢？！
以日式托盤連同意粉「和盤托出」，貫徹佢地fusion既宗旨，冇錯，最緊要對筷子，神髓就在於此！

Fu唔Fusion先？

色香味俱存啊！

食出個神髓！

好啦，咁到底味道如何呢？
是咁的，其實呢，我覺得carbonara係好難整到唔好食既，所以呢個咁安全既選擇係理所當然地安全！
唯獨一個問題就係似乎個汁收得唔夠乾水，忌廉汁太稀唔夠稠，明顯係煮得太快啦！
但總括黎講算得上合格之作，no other comment。
以＄7－80左右既價位黎講已經算係唔錯，如果過百既話，我諗你都可以考慮返意粉屋（笑）
不過既然咁過癮，實情真係可以一試，咪當自己食緊日本菜lor！（咁人地真係日本黎wor！）

洋麵屋五右衛門
牛頭角店: 牛頭角牛頭角道77號淘大商場3期地下G261-265號鋪
屯門店: 屯門屯順街1號屯門市廣場2期1 樓19號舖